Naše klasika. Tento pšenično-žitný chléb je vhodný pro všestranné použití.
Chuť: Vyvážená chuť pšenice a žita je zvýrazněna vlastním kvasem a procesem fermentace
Charakteristika: středně hutná konzistence pružná střídka měkká hladká kůrka stejná chuť po celou dobu trvanlivosti
Trvanlivost: 3 dny
Hmotnost: 800 g
Složení: mouka žitná, mouka pšeničná chlebová, škrob bramborový, sůl jemná, droždí, pekařskáý přípravek (pšeničná vláknina mikrogranulovaná, žitná mouka, pšeničný lepek, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (E300)), kmín, pražený ječmen, voda. Alergeny: 1
