Chléb Nopal

Popis

Nopalový chléb je speciální pšenično-žitný chléb.
Je zdrojem vlákniny a má vyváženou chuť pšeničné a žitné mouky s kmínem.

Chuť: Vyvážená chuť pšeničné a žitné mouky s kmínem.
Charakteristika: speciální chléb s 1,6 % mouky z opuncie ve výrobku, pružná střídka, kůrka měkčí, s kresbou klasů.

Trvanlivost od data vyzvednutí: 3 dny
Hmotnost: 650 g

Výživové údaje ve 100 g:
Energie 925 kJ / 219 kcal, tuky 1,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g, sacharidy 41,7 g, z toho cukry 1,6 g, vláknina 4,2 g, bílkoviny 7,7 g, sůl 1,5 g.

Složení výrobku: mouka pšeničná, mouka žitná, voda, suchá směs ( sušený pšeničný kvas, pšeničná mouka, pšeničný lepek, sůl, pšeničná sladová mouka, sušený jogurt (s mlékem), ječná sladová mouka, přírodní aroma, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, enzymy), pekařská směs (bramborové vločky, pšeničná mouka, sušená syrovátka, sušené podmáslí, rostlinný olej (palmový), glukózový sirup, směs koření, kyselina: E270, pšeničný lepek, aroma, sušený pšeničný kvas (pšeničná mouka, startovací kultura), látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, kvasnicový extrakt, enzymy), nopalová mouka (Opuncie fikus indica 100%), sůl jemná, mouka pšeničná celozrnná, droždí, kmín, lněné semínko, slunečnice, celé pšeničné zrno.

Alergeny: obiloviny obsahující lepek, mléko

Výrobce: Náš Chléb, a.s.