Popis
Naše Žito je lahodný, výživný a přesto nadýchaný žitno-pšeničný chléb bez přídatných látek. Obsahuje 83 % kvalitní žitné mouky. Žito se vyrábí z části fermentované žitné mouky a z části žitného kvasu. Těsto po vymíchání zraje 5 hodin. Ve formách pak kyne další 3 hodiny. Chutná výborně především naslano – dejte si ho třeba s máslem, sýry nebo jako přílohu k pečenému masu.
Charakteristika: hutná konzistence pružná vláčná střídka kůrka je měkčí stejná chuť po celou dobu trvanlivosti
Hmotnost: 800 g
Trvanlivost: 5 dnů
Složení výrobku: mouka žitná (83%), mouka pšeničná, sůl jemná, koření kmín, droždí, cukr krupice.
Alergeny: 1